Cocottes et Bouchons a ouvert en juin dans le quartier des Chartrons, à l'angle de la rue Borie et de la rue Notre Dame. Un lieu charmant et une cuisine fraîche, simple et efficace, qui ravit déjà les habitants et commerçants du quartier.
Alexia a toujours rêvé d'avoir un restaurant. En pleine reconversion professionnelle elle se lance dans l'aventure Cocottes et Bouchons avec une furieuse envie de partager son amour pour le bon vin et la cuisine du marché. Et visiblement cette nouvelle vie plaît à Alexia qui accueille ses clients avec un sourire immense et soigne chacun d'entre eux avec bonheur.
J'ai testé Cocottes et Bouchons lors d'un déjeuner entre copines et le cadre m'a de suite plu. Le vieux carrelage rétro a été conservé tout comme les murs de pierre et la cheminée. Les poutres IPN et un pan de mur en ardoise apportent une touche de modernité et la table de monastère invite aux dîners entre amis. Et comment ne pas craquer sur ce superbe comptoir en cèdre du Liban, dont l'autre moitié décore la maison de Brigitte Bardot à Saint Trop' !?
Ambiance chaleureuse donc, et dans l'assiette, bonne surprise, tout est maison et généreux ! En cuisine on retrouve François Le Poul qui a travaillé plusieurs années au Bouchons des Chartrons et qui apporte à certains plats une touche d'exotisme héritée de ses années au Vietnam.
Ce jour-là au menu "retour du marché" un gaspacho de légumes du soleil bien dosé suivi d'un poulet aux champignons. Simple, je vous le disais, mais bien cuisiné ! Comptez 16€ pour le menu complet, 13.80€ pour entrée+plat ou plat+dessert et 11.50€ le plat du jour.
Très bien conseillées nous avons testés un Médoc blanc, du Château d'Arsac...un vrai régal ! Sachez d'ailleurs qu'on peut acheter le vin sur place, puisque Cocottes et Bouchons fait aussi cave à vins !
Il est également possible de choisir à la carte. Je reviendrai donc sûrement pour le céviche de légumes, poisson cru, vinaigrette acidulée (9€), le tartare de bœuf à la mode asiatique (18€), les gambas et printanière anisée (18€) ou encore le coulant chocolat/orange (7€).
Une adresse sympa et conviviale à deux pas des quais.
J'y vais !
138, rue Notre Dame (angle de la rue Borie)
Réservation au 05 56 58 65 42
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