A deux pas de la place Gambetta, un p'tit nouveau a ouvert ses portes mi janvier : l'English Country Kitchen. Le concept? Un bistrot - salon de thé britannique et trendy où l'on peut se régaler de scones et gâteaux en sirotant thés et limonades variées mais aussi déjeuner, grignoter et même bruncher le dimanche. Un nouveau spot pour le brunch dominical? Alleluia!
Pour ma part j'ai testé un midi en semaine, lors d'un déjeuner pro avec ma community manager préféré Cyrielle, de Yelp Bordeaux. A peine entrées nous sommes déjà conquises par la déco "je veux les mêmes cadres chez moi...ah et la vaisselle aussi !...et les cagettes en bois...et...". Ok je veux la même décoratrice d'intérieur en fait !
Tout est bien choisi, dans la tendance du moment : bois brut, déco vintage, lampes au design industriel et partout des petits détails sympa et fun comme ces tasses à café en liberty utilisées en appliques et qui viennent éclairer la caisse !
Un décor cosy dans lequel on pourrait rester des après-midis entiers à refaire le monde avec sa sœur, sa best friend ou son cher et tendre.
Dans l'assiette, l'enchantement continue.
Les plats sont simples mais bien cuisinés, maisons et copieux. Comme les desserts nous faisaient de l'œil nous n'avons pas pris d'entrées (mais les soupes avaient l'air top!).
Parmi les plats proposés : des tas de salades que je testerai volontiers la prochaine fois (car prochaine fois il y aura), plat du jour hachis parmentier, ou tourtes. Nous avons choisi ces dernières (saumon aneth ou poulet poireaux), accompagnées de légumes aux choix. J'ai opté pour celle au saumon (vraiment bonne) avec une purée de pomme de terre maison et un coleslaw. C'est ce que j'appelle une "cuisine de maman" : bon, bien assaisonné, bien préparé, what else?
Dimanche j'ai récidivé! Cette fois-ci j'ai testé une des formules de l'après-midi : l'afternoon tea à 10€, à partager à deux. Une belle théière de thé au choix (pour nous un roibos histoire de dormir tranquille) et 4 scones (sucré ou salé, pour nous sucré donc avec confiture et crème fouettée). Le goûter PAR-FAIT !
Enfin comment ne pas être agréablement surpris par le punch et la gentillesse des serveurs? Entre autres, Kevin et Barbara, l'adorable allemande à l'accent américain, sont aux petits soins, extrêmement soucieux du bien-être de leurs clients. Service rapide, carte bien expliquée et avec le sourire s'il vous plait. Quel bonheur d'être accueilli ainsi !
Dans mon viseur :
- le brunch typiquement anglais (uniquement salé) à 14 €, servi les samedis et dimanches de 12h à 16h, avec possibilité de réservation.
- la formule "High Tea" pour deux à 16€, servi de 15h à 19h avec une théière de thé au choix, 2 scones sucrés avec confiture et crème, 2 scones salés au cheddar et oignons rouges, une part de dessert maison et 2 sandwichs du jour....OMG tout ça?!J'y vais !
4 rue Castelnau d'Auros
Tram B arrêt Gambetta, Station Vcub Gambetta
Réservations au 05-56-52-81-70
Ouvert tous les jours de 12h à 19h
Une idée à leur piquer !
A table on troque les verres pour des bocaux Le Parfait et on ajoute une tranche de citron : effet original garanti et notes acidulées agréables!
